
El prestigioso periodista, escritor y crítico enogastronómico, Carlos Delgado, visitó Valdeorras para conocer más en profundidad esta tierra, sus suelos, su clima, y las variedades de la Denominación de Origen.
El ganador del Premio Nacional de Gastronomía en 2002, e colaborador habitual de El País e El Comidista, asistiu a dúas catas dirixidas polo director técnico do Consello Regulador, Jorge Mazaira, onde puido probar unha selección de viños da nosa D.O. Trala cata, afirmou que “Valdeorras ten a maior concentración de viños brancos de máxima calidade de España”, sendo ademáis, explicou, o lugar de España onde “se atopa, fundamentalmente, a excelencia da godello”.
Así lo contó en su visita a las instalaciones del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Valdeorras. Haz click en este vídeo para escucharlas.
